Hof Hubertusblick

Hof Hubertusblick


Unsere Bio-Schäferei liegt mitten in der deutschen Eifel auf 600 m Höhe. Das  kleine  Dorf  Hermespand  (100 Einwohner)  ist  ca. 2  km  entfernt  und  die  idyllische  Eifelstadt  Prüm  (ca.  5000  Einwohner)  ist  7  km  entfermt. Vroni und Wouter leben hier seit Januar 2017 und unser lieber Lars wurde in September 2017 geboren.

Onze biologische schapenboerderij is gelegen in het midden van de Duitse Eifel op een hoogte van 600m. Het kleine dorpje Hermespand (honderd inwoners) ligt op ongeveer 2 km en het idyllische Eifelstadje Prüm (5.000 inwoners) ligt 7 km verder. Vroni en Wouter wonen hier sinds januari 2017 en in september daarop is onze lieve Lars geboren.


Wer sind wir? Wie zijn wij?

Wouter ist Agraringenieur und Vroni Physiotherapeut. Gemeinsam bauen wir unsere Schafzucht umweltfreundlich auf. Momentan wohnen wir im “Jagdhaus” Hubertusblick, das wir gründlich und ökologisch renovieren. Das Land, das zu Hubertusblick gehört, wird seit Jahrzehnten organisch bewirtschaftet.

Wouter is bio-ingenieur en Vroni kinesiste en samen bouwen we op een milieuvriendelijke manier onze schapenboerderij uit. Momenteel wonen we in het “jachthuis” Hubertusblick dat we grondig en ecologisch renoveren. De landerijen die bij Hubertusblick horen zijn al tientallen jaren op een biologische manier bewerkt.


Ferienhäuser / Vakantiewoningen

Während der Renovierung arbeiten wir an der Entwicklung von zwei geräumigen Ferienhäusern, aber vorerst gibt es noch viel Arbeit …

Bij de renovatie werken we aan de uitbouw van twee ruime vakantiewoningen, maar voorlopig is er nog veel werk …

Der Stall / De stal

Unsere Schafe verbringen die Nacht in einem Holzstall mit viel Licht und guter natürlicher Belüftung. Im Winter, wenn ein dichter Schneeteppich (in diesem Winter hatten wir fast 40 Schneetage) die Wiesen bedeckt, bleiben sie in diesem Stall. Die Milchstelle hat Wouter mit Kieferholz aus der Umgebung aufgebaut. Den Rest des Jahres geniessen unsere Schafe das frische Gras auf den Wiesen.

Onze schapen overnachten in een houten stal met veel licht en een goede natuurlijke ventilatie. In de winter wanneer een dicht sneeuwtapijt (deze winter hadden we bijna 40 sneeuwdagen!) op de weides ligt, verblijven ze in deze stal. De melkstand heeft Wouter volledig in hout van dennenbomen uit de omgeving opgebouwd. De rest van het jaar genieten onze schapen van het lekkere frisse gras op de weides.